É uma associação que trabalha com uma abordagem integral de género e ambiental que permite a conservação e valorização do meio ambiente com a participação do núcleo familiar (mulheres, homens e jovens), o que permite a melhoria das condições económicas a longo prazo, trabalhando em serviços turísticos em caminhadas, produção de café robusta em sistemas agroflorestais para comercializar a nível local, nacional e internacional a longo prazo de forma integral. Existem 3 apresentações de pacotes artesanais de café torrado e moído (200, 250 e 500 gramas), em embalagem zip laminada, trabalhados por famílias da associação (mulheres, homens e jovens), produzidos na mesma cabana e oferecidos por unidade e por atacado na mesma cabana, a nível local e nacional. Os serviços turísticos da associação oferecem três tipos de trekking, Siringal e plantas medicinais, florestas primárias e sistemas agroflorestais com cultivo de café robusta, bem como 3 guias locais em cada nível. Os seus principais visitantes são locais, nacionais e por vezes internacionais.
País: Bolivia,
Desde quando existe a experiência?: 15/09/2018
Nível de avanço da experiência: É una experiência consolidada
A experiência está legalmente constituída?: Sim
Onde a experiência acontece?:
Nome da organização que lidera a experiência: Asociacion Agrointegral Turisrica y Ruta Del Cafe Don Peki
Ano em que foi constituída: 05/03/2024
Sigla da organização: ASAGINTUR-CADPE
Logo da organização: 
Descrição da Organização: Visão: melhorar a curto prazo os nossos serviços turísticos, tais como serviços de guia, hotéis ou pousadas, gastronomia, artesanato, confeitaria, transporte, comercialização de café e seus derivados, etc., protegendo o meio ambiente e reunindo o maior número de famílias produtoras, empreendedoras e prestadoras de serviços da localidade de Porvenir, município de Porvenir, província de Nicolás Suárez. Missão: A ASOCIACIÓN AGROINTEGRAL TURÍSTICA Y RUTA DEL CAFÉ DON PEKI, formada por membros da comunidade santa fe, conformada por membros da localidade Porvenir, oferece serviços turísticos de igual forma produz, processa com valor agregado e comercializa seus produtos do café, buscando melhores condições de vida para seus associados e da população. com associados fiéis à sua organização e liderança, honestos, transparentes e eficientes.
Endereço sede da organização: Comunidad Santa fe
O ordenamento do território desempenha um papel fundamental na nossa empresa, uma vez que promovemos o cuidado e a proteção da flora e da fauna através da recuperação de áreas abandonadas, pastagens e pousios por meio de Sistemas Agroflorestais (SAF). Também demarcamos áreas de reserva florestal primária, áreas para cultivo de plantas medicinais e áreas de proteção para nossos córregos. Somos 14 famílias que se alimentam de produtos saudáveis, cultivados de forma orgânica. Vendemos 24 produtos, entre eles o nosso café, do qual vendemos aproximadamente 5.000 sacas. Este café é cuidadosamente cultivado, cultivado e produzido de forma artesanal e biológica. Recentemente, durante a época da apanha da castanha, conseguimos recolher entre 10 a 15 barris. Para além disso, temos uma Rota de Ecoturismo experiencial, onde os visitantes podem conhecer o nosso trabalho e a forma como o fazemos. Esta Rota é uma oportunidade para sensibilizar as pessoas para o cuidado com o nosso ambiente, para a forma como podemos levar a cabo processos de proteção de ribeiras, para a reflorestação de áreas degradadas através de SAF e para a responsabilidade partilhada que temos relativamente à contaminação dos locais onde vivemos, principalmente das ribeiras.
Contexto: A estrutura da produção de café robusta é a seguinte: conselho de administração, administração, marketing, logística, comercialização, torrefação, moagem e embalagem, apoio técnico na gestão da produção, despolpamento e secagem. A parte técnica tem a seguinte formação em gestão de chaco sem queima de forma integral de todo o sistema, profissional em gestão empresarial. Estrutura do serviço de turismo, conselho de administração, administração e logística do local, guias locais, gestão e manutenção do roteiro, pessoal de apoio para imagem e atendimento ao visitante, responsável pela alimentação no roteiro, pessoal para verificação do roteiro antes da entrada, pessoal com conhecimento empírico do local, formação em agrofloresta com especialista em chaco sem queimadas de forma integral da Amazônia, profissional agropecuarista com conhecimento do manejo do sistema agroflorestal sucessional dinâmico. Gestor profissional de negócios e assistente social para reforçar as capacidades das mulheres, educação ambiental.
Conflitividades Sociais:
Saúde públicaDisputas trabalhistas
Conflitividades Culturais:
Perda da identidade culturalDetrimento do patrimônio cultural
Conflitividades Políticas:
Conflictos de soberanía nacional
Conflitividades Econômicas:
MineraçãoMonoculturaPecuáriaTráfico de Drogas
Conflitividades Ambientais:
PoluiçãoDesmatamentoDegradaçãoSecasInundaçõesDeterioração das fontes de águaMudanças climáticasIncêndios florestaisDestruição de ecossistemas
| Título | Unidade | Número | Descrição |
|---|---|---|---|
| Participación en ferias nacianales | Ferias | 20 | MyPES nas feiras Peace, uma iniciativa da União Europeia, dos seus Estados-Membros e da Embaixada da Suécia. As feiras são uma forma de tornar visíveis os esforços daqueles que estão empenhados na produção sustentável na Amazónia. |
| Taller Lideres en Sostenibilidad | Mais alto | 22 | Viviana Ari e Verónica Zambrana, que lançaram as sementes do conhecimento e da capacitação com empenho, união e formação técnica. Este é o início de um desafio que assumimos como visão para estabelecer a Rota do Café Don Peki como um destino que cumpra os critérios internacionais de sustentabilidade. |
| Taller de Comunidad de Aprendizaje en Justicia Socio Ambiental y Buen Vivir de la REPAM. | Mais alto | 30 | "O que aprendemos e o que sonhamos", este encontro marcou o fim de um processo de formação que, ao longo de três oficinas anteriores, permitiu às 12 experiências territoriais da tríplice fronteira entre Brasil, Peru e Bolívia trocar conhecimentos, consolidar redes e aprofundar temas fundamentais como a justiça socioambiental, a soberania alimentar, a cultura da educação ambiental, a saúde integral e a economia para a vida. |
Café tostado molido 200gr de Café Don Peki 100% orgánico y artesanal
É um café amazónico cultivado e elaborado com paixão, com a tradição da nossa região andina.
30 Bolivianos
Café tostado molido 250gr de Café Don Peki 100% orgánico y artesanal
É um café amazónico cultivado e elaborado com paixão, com a tradição da nossa região andina.
35 Bolivianos
Cafe tostado molido 500gr de Café Don Peki 100% orgánico y artesanal
É um café amazónico cultivado e elaborado com paixão, com a tradição da nossa região andina.
70 Bolivianos
Senderismo el siringal y plantas medicinales
Onde se pode aprender sobre a interpretação de cada espécie no trilho.
150 Bolivianos
Senderismo bosque primario
Onde se pode aprender sobre a interpretação de espécies madeireiras e não madeireiras e avistamentos de flora e fauna.
150 Bolivianos
Senderismo sistema agroforestales y chaco sin quema
Onde se pode conhecer a diversificação de espécies que temos dentro do nosso sistema agroflorestal como abacate, asia, citrus, carambola, cacau, copoazú, pacay, amora, castanha e o café como cultura principal.
150 Bolivianos
Gastronomía local
Poderá saborear o "logro de gallina criolla", o "sudao de pescado", peixe frito, o "guiso de gallina criolla", o "mazaco de yuca y plátano", pão de arroz, etc.
Refresco naturales
Poderá provar copoazú, laranja, toranja, tamarindo, carambola, sinini, abacaxi, goiaba, etc.
Organizações Sócias ou Aliadas
| Nome da Organização | Papel da organização na Experiência |
|---|---|
| Pastoral Social Caritas Departamento de Pando | Aliada |
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